正宗武汉热干面的做法是怎么样的

浏览量:0    / 时间:2021-05-02 13:54

热干面对大家来说已经非常熟习了,特别这二年,为什么这样说呢,以前大家了解热干面都是到武汉旅游或者是学习工作,但是经过2020年之后,大家可能从国内的一些大型媒体都有报道,从而让大家知道了热干面,知道了大武汉。

热干面是武汉的特色食品,有人就会问正宗武汉热干面的做法,那么正宗的做法肯定是武汉的做法。

正宗武汉热干面的做法其实是非常简单的,如果是自己在家里做,我们直接从市场上买回碱面,这种面条都经过了加工处理,是一种成品了,省去了我们掸面的过程,所以做起来非常简单,只需要经过煮面的过程就可以了,这种面条只需要锅里水烧开,把面条放锅里烫一下起锅,再加上调料就可以吃了。

这个调料是非常重要的,如果调料搭配不好,就吃不出热干面的味道,调料需要芝麻酱、食糖、白胡椒粉、味精、葱花、萝卜丁、辣椒油。这些就是主要的调料。其中芝麻酱一定正宗的,不然会不好吃哦,调好的热干面一 定要趁热吃,冷了也会影响口感的。吃热干面当然要配一杯饮料,像武汉这边一般会配一杯豆浆或者米酒,这样一吃一喝超级舒服哦。